Recette: Parfait Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan)

Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan).

Vous pouvez cuisiner Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) en utilisant 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan)

1. Préparez 1 chou-fleur.
2. C'est 100 g d'okara.
3. Préparez 150 g lait végétal.
4. Vous avez besoin 200 ml crème de soja.
5. Préparez 3 cs levure maltée.
6. Vous avez besoin 1 cs beurre de cacahuète.
7. C'est 2 cs maïzena.
8. C'est 1 cc d'oignon séché.
9. Préparez 1 cc d'ail en poudre.
10. Vous avez besoin Sel et poivre.

Gratin de chou-fleur avec une sauce crémeuse à l'okara (vegan) étape par étape

1. Mixer l'ensemble des ingrédients et verser sur le chou-fleur préalablement cuit à la vapeur..
2. Enfourner à 180° pendant environ 30 mn. Ce gratin tout simple est une merveille d'onctuosité..