Pesto d'épinards (vegan). Pour changer du pesto au basilic, pourquoi ne pas réaliser un pesto aux épinards. Le pesto, on le connait le plus souvent à base de basilic, de pignons de pin et de Parmesan (ou pécorino). Mais on peut le décliner à l'envi comme ici avec des épinards et des amandes.
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Recette créée par: Bob Le Chef.
Vous pouvez cuisiner Pesto d'épinards (vegan) en utilisant 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Pesto d'épinards (vegan)
- Préparez 150 g d'épinards frais environ.
- C'est 60 g graines de tournesol.
- Préparez 2 gousses d'ail.
- C'est Huile d'olive.
- C'est Sel, poivre.
Les épinards dans le fond de ton frigo ne sont plus assez jolis pour en faire une salade? Au lieu de les mettre au compost, fais-toi du pesto! Use this Vegan Garlic Scape Pesto, to enjoy on pasta, crostini, spread on sandwiches, as a dip or base for pizza. This simple vegan pesto recipe without cheese tastes surprisingly like the real thing!
Pesto d'épinards (vegan) instructions
- Dans un mixeur, mixer les épinards avec les graines de tournesol. Assaisonner, et ajouter un peu d'huile d'olive. Ce n'est pas la peine d'en mettre beaucoup..
- Verser dans un bocal, et mettre une fine couche d'huile sur le dessus pour éviter que le pesto change de couleur. L'huile dessus lui permet de se conserver une dizaine de jours au frigo..
Vegan pesto is very quick and easy to make as long as you have a good food processor, although a true purist would prefer to prepare it using a mortar and pestle, and you can also use a blender just as well. La recette du jour : Fajitas vegan aux champignons, épinards et paprika. Voici la recette de mon délicieux Pesto végétalien vegan aux épinards. J'adore le pesto mais malheureusement le pesto classique contient du parmesan (fromage) est n'est donc pas vegan. This one is vegan pesto as i have not used any cheese. traditionally pine nuts are used to make pesto.