Recette: Délicieux Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix

Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix. Une polenta bien crémeuse aux saveurs automnales. Retirez du feu dès que la texture est onctueuse. Polenta crémeuse aux noisettes © Ma petite cuisine.

Les navets "boules d'or", sucrés et tendres, s'associent à merveille avec les champignons à la crème. Un plat idéal pour découvrir et adopter le navet. La polenta crémeuse au parmesan est un délicieux accompagnement italien. Vous pouvez cuisiner Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix

1. C'est 1 verre à moutarde de polenta.
2. Vous avez besoin 1 bouillon cube.
3. Préparez 30 cl lait.
4. Vous avez besoin 30 cl d'eau.
5. Préparez Sel et poivre.
6. Vous avez besoin 2 navets boules d'or.
7. C'est 20 cl crème fraîche.
8. Vous avez besoin 10 noix concassées.
9. Préparez 1 peu de beurre.

Comment j'ai pu rester aussi longtemps sans faire cette recette de polenta J'ai opté pour une cuisson à la poêle mais faire cuire la polenta au four est tout à fait possible. N'hésitez pas à ajouter du fromage et du lait dans. Le navet s'accorde particulièrement bien avec le miel. Et si vous y ajoutez des noix concassées pour le Les navets c'est bon, point barre.

Polenta crémeuse aux navets boules d'or et aux noix étape par étape

1. Dans une casserole, versez l'eau, le lait et le bouillon cube : portez à ébullition. Versez la polenta tout en fouettant puis baissez le feu et mélangez pendant 5 minutes pour que tous les liquides soient absorbés. SI la polenta n'est pas tout à fait cuite, ajoutez un peu de lait et laissez cuire un peu plus longtemps. Salez et poivrez..
2. Faire fondre du beurre. Epluchez, et coupez en dés vos navets boules d'or. Les faire dorer dans du beurre. Une fois doré, rajouter un peu d'eau pour les faire cuire tout doucement. Rajoutez les noix concassées en milieu de cuisson. Puis rajouter de l'eau de temps en temps. Lorsque les navets s'attendrissent rajouter la crème et laisser cuire quelques minutes à feu doux..
3. Servez la polenta et la crème aux navets et aux noix par dessus..

Pas les gros qui ont l'air triste, mais les petits tous frais J'avais acheté de jolis navets « boule d'or » et je trouvais qu'ils méritaient mieux que de voir leur. Rajoutez la noix de beurre et remuez à nouveau. Une fois les épinards cuits, mixez-les avec la crème et le Parmesan râpé. Dans un bol, mélangez la polenta aux épinards mixés. La consistance doit être bien crémeuse, si elle vous parait un peu trop épaisse, rajoutez quelques gouttes de lait ou de crème.