Recette: Délicieux Tourte aux champignons et quenelles de veau

Tourte aux champignons et quenelles de veau.

Vous pouvez cuisiner Tourte aux champignons et quenelles de veau en utilisant 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Tourte aux champignons et quenelles de veau

1. Préparez 250 g champignons blanc frais.
2. Préparez 1 petite boîte de quenelles de veau.
3. Préparez 3 gousses d’ail.
4. Préparez 2 c soupe de persil.
5. C'est 2 tranches de fromage à raclette (facultatif).
6. Vous avez besoin 2 c soupe de crème fraîche épaisse.
7. Vous avez besoin Sel poivre.
8. Préparez 1 s soupe de lardons.
9. Vous avez besoin 1 c soupe de beurre.
10. C'est 1 pâte feuilletée.
11. Préparez 1 jaune d’œuf.

Tourte aux champignons et quenelles de veau instructions

1. Faites fondre les champignons avec le beurre le persil et l’ail écrasé. Quand l’eau c’est évaporée ajouter les quenelles coupées en 3..
2. Ajouter ensuite le fromage et les lardons ainsi que la crème fraîche et laisser fondre..
3. Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte et poser les ingrédients dessus, rabattre les bords dans une forme désirée, badigeonner le jaune d’œuf..
4. Faire cuire 40 mns au four à 180 degrés, déguster chaud avec une bonne salade et bon appétit 😋.