Tarte crémeuse à la courgette (vegan).
Vous pouvez avoir Tarte crémeuse à la courgette (vegan) en utilisant 17 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Tarte crémeuse à la courgette (vegan)
- Préparez Pour la pâte :.
- Vous avez besoin 250 g farine.
- Préparez 120 ml d'eau.
- Préparez 60 g d'huile.
- C'est Sel.
- Préparez Herbes de Provence.
- Vous avez besoin Pour l'appareil :.
- Vous avez besoin 1 grosse courgette.
- Préparez 400 de tofu soyeux.
- C'est 100 ml crème de soja.
- Vous avez besoin 1 ou 2 cs de moutarde.
- Vous avez besoin 30 g Maïzena.
- C'est 2 cc d'échalotes déshydratées.
- Vous avez besoin 2 cc d'ail en poudre.
- Préparez 1 cc persil déshydraté ou frais haché.
- C'est 3 cs levure maltée.
- Préparez Sel, poivre.
Tarte crémeuse à la courgette (vegan) étape par étape
- Mélanger la farine, l'huile, l'eau, le sel et les herbes de Provence et étaler la pâte dans un moule à tarte.La précuire 5 mn à 160 degrés..
- Dans un mixeur mettre tous les ingrédients sauf la courgette et mixer quelques secondes pour avoir une texture lisse et crémeuse..
- Râper la courgette (avec la peau si elle est bio), et l'incorporer à l'appareil. Bien mélanger et verser sur la pâte..
- Cuire au four à 160 ° pendant environ 40 mn..