Purée de haricots rouges au Cookeo.
Vous pouvez avoir Purée de haricots rouges au Cookeo en utilisant 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Purée de haricots rouges au Cookeo
- Vous avez besoin 300 g haricots rouges secs (a faire tremper la veille dans de l’eau froide).
- C'est Coriandre, poivre.
- Vous avez besoin 1 oignon émincé.
- C'est 2 gousses d’ail émincées.
- Préparez 700 ml bouillon de légumes.
Purée de haricots rouges au Cookeo étape par étape
- Mettre l’oignon, l’ail et les haricots égouttés dans la cuve. Ajouter le bouillon et cuire 30 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression..
- A la fin de cuisson, écraser grossièrement à l’aide d’une fourchette ou d’un presse purée. Au moment de servir poivrer et parsemer de coriandre.