Recette: Parfait Bûche tofu, coco, vanille (vegan)

Bûche tofu, coco, vanille (vegan).

Vous pouvez avoir Bûche tofu, coco, vanille (vegan) en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Bûche tofu, coco, vanille (vegan)

1. Vous avez besoin 800 g tofu soyeux.
2. Préparez 400 ml lait de coco.
3. Préparez 100 g sucre de canne blond.
4. C'est 1 cs d’extrait de vanille liquide.
5. C'est 2 cs d’agar-agar.
6. C'est Coco râpée pour la décoration.

Bûche tofu, coco, vanille (vegan) étape par étape

1. Mixer tous les ingrédients ensemble, verser le tout dans une casserole et porter à ébullition..
2. Cuire 2 min à petite ébullition pour activer l'agar-ager, en mélangeant constamment..
3. Verser dans un moule. Laisser refroidir à température ambiante puis placer 4h au frais..
4. Démouler sur un grand plat et recouvrir de coco râpée. Parfait avec un coulis de framboises..