Façon la plus simple de Faire Délicieux Terrine végétarienne de lentilles corailles

Terrine végétarienne de lentilles corailles.

Vous pouvez avoir Terrine végétarienne de lentilles corailles en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Terrine végétarienne de lentilles corailles

1. Préparez 150 g lentilles corailles.
2. C'est Huile d'olive.
3. Préparez 2 fois et demi le volume de lentilles en eau (froide).
4. Vous avez besoin 1/2 oignon.
5. Préparez 1 gousse d'ail.
6. Préparez 2 cuillère à café curry.
7. Vous avez besoin 2 cuillère à café fécule de maïs facultatif.
8. Préparez 200 ml lait de coco.
9. Vous avez besoin 4 g d'agar agar.

Terrine végétarienne de lentilles corailles étape par étape

1. Rincer les lentilles corailles, les faire cuire 20 minutes dans l'eau..
2. Faire revenir l'oignon, l'ail et le curry dans de l'huile d'olive pendant 5 minutes. Réserver..
3. Mélanger les lentilles et l'oignon, l'ail et le curry dans un saladier..
4. Dans la casserole qui a servi à cuire les lentilles, mettre le lait de coco et l’agar-agar, mélanger à froid puis porter à ébullition pendant 2 minutes. Verser ensuite dans le saladier et bien mélanger..
5. Réserver au frais durant 2 heures..