Flan à la vanille (vegan).
Vous pouvez avoir Flan à la vanille (vegan) en utilisant 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Flan à la vanille (vegan)
- Préparez 250 ml lait de soja vanillé.
- C'est 150 ml crème végétale.
- Vous avez besoin 20 g sucre blond.
- C'est 1,3 g d’agar-agar (.
- Vous avez besoin Caramel, ou sirop d'agave ou d'érable.
Flan à la vanille (vegan) étape par étape
- Faire chauffer le lait, la crème, la vanille, le sucre et l'agar-agar en remuant. Porter à petite ébullition pour activer l'agar-agar tout en continuant à remuer pendant 1 petite mn..
- Mettre 1 cc de caramel dans le fond de chaque ramequin puis verser la préparation par-dessus..
- Laisser quelques heures au frigo avant de consommer..