Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs. Simple à réaliser, une tarte originale sans gluten, sans lait, sans. Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs Préparatifs de fêtes. Saveurs douces, peu sucrée pour une tarte originale.
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Vous pouvez avoir Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs en utilisant 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs
- Vous avez besoin Pâte aux céréales.
- Préparez 100 g céréales de maïs bio.
- Vous avez besoin 70 g vitacoco bio fondue.
- Vous avez besoin 50 g sucre glace bio.
- Vous avez besoin Gelée de poires:.
- C'est 2 poires bio (Conférence-Williams).
- C'est 1 c à soupe de sucre non raffiné bio.
- Préparez 2 g d'agar agar bio.
- Vous avez besoin 3 à 4 c à soupe d'eau.
- Préparez Chantilly coco-chocolat.
- Préparez 200 ml crème de coco.
- Vous avez besoin 100 g chocolat "sans" à 75%.
- Préparez 1 c à soupe de sucre glace.
- Préparez Des éclats de meringue maison.
Recette de Tarte aux pêches de vigne sur une mousse légère, Bio. Manger sans gluten et diversifié, c'est possible. Plusieurs céréales et légumineuses remplacent avantageusement le blé tout en apportant des qualités Le gluten est une protéine que l'on retrouve dans de nombreuses céréales : orge, épeautre, seigle et bien évidemment le blé, ainsi que dans tous. Sans gluten Sans lait Sans oeufs Végétarien.
Tarte céréales-poires-chocolat bio sans gluten, sans lait, sans oeufs instructions
- 12h00 avant la préparation, placez la crème de coco au réfrigérateur avec le bol et les branches du batteur électrique..
- Commencez par préparer la pâte aux céréales: versez les céréales dans un saladier. Ajoutez la vitacoco fondue et le sucre glace. Mélangez. Toutes les céréales doivent être imbibées de vitacoco et sucre glace. Placez un cercle à tarte (20 cm de diamètre) sur un plat pour servir. Répartissez les céréales à l'intérieur de manière uniforme. Placez au réfrigérateur 1H00, minimum..
- Pendant ce temps, préparez la gelée de poires: épluchez et épépinez les poires. Détaillez les en très petits morceaux. Placez-les dans une casserole avec la cuillère à soupe de sucre, l'agar agar et l'eau. Commencez à les faire cuire doucement. Remuez pour éviter que cela n'accroche. Aux premiers frémissements, éteignez. Laissez tiédir avant de versez les poires sur la pâte à céréales. Placez au réfrigérateur 1H00..
- Préparez la chantilly coco - chocolat. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Laissez tiédir. Versez la crème de coco froide dans le bol froid. Commencez à la battre en chantilly avec un batteur électrique. Quand la crème commence à prendre, versez le sucre glace. Continuez à battre jusqu'à l'obtention d'une belle chantilly. A l'aide d'une spatule, incorporez délicatement le chocolat. Placez au réfrigérateur 30 min..
- A l'aide d'une poche à douilles, répartissez la chantilly coco par dessus les poires. Décorez avec des éclats de meringue. Gardez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir..
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