Crumble de courgettes à la feta.
Vous pouvez avoir Crumble de courgettes à la feta en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Crumble de courgettes à la feta
- C'est 3-4 courgettes de taille moyenne.
- Vous avez besoin 120Gr de Feta,.
- C'est 3 branches de menthe fraiche.
- Vous avez besoin 100 Gr de farine.
- Vous avez besoin huile d'olive.
- C'est sel, poivre.
- C'est ail.
Crumble de courgettes à la feta étape par étape
- Faire revenir une gousse d'ail écrasée avec un peu d'huile d'olive dans une poele, puis ajouter les courgettes lavées et découpées en très fines lamelles. (Je les découpe au robot). Les faire cuire 15-20 minutes et enlever le liquide de cuisson..
- Laver et sècher les feuilles de menthe, les mixer. Ajouter la fêta émiettée, la farine et 4 cuillères à soupe d'huile et mixer pour obtenir une pâte à crumble..
- Dans un plat à gratin, disposer les courgettes cuites, encore un peu croustillantes, puis les miettes de crumble, et faire cuire à four chaud pendant 20-30 minutes..
- Délicieux avec un poisson en papillote par exemple..