Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf. Coupez-les en fines lamelles. Épluchez et émincez vos échalotes et votre gousse d'ail. Faites revenir le tout dans un peu Après la ratatouille, les salades aux poivrons, les cakes aux poivrons ou la crème aux poivrons. Voici encore une nouvelle recette à base de ce.
Déposez au centre de chaque part un mélange poivrons/oignon.
Dorez au jaune d'œuf les bords de chaque part.
Partager à mes amis. la recette Tarte fine aux poivrons.
Vous pouvez avoir Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf en utilisant 11 ingrédients et 11 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf
- Vous avez besoin 4 poivrons rouges moyens.
- Vous avez besoin 1 gros oignon haché finement.
- C'est Thym frais effeuillé.
- Préparez 1 c.a.c de coriandre en poudre.
- C'est 1 c.a.c de cumin en poudre.
- Vous avez besoin 6 c.a.s d’huile d’olive.
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée.
- C'est 4 C.a.s de crème fraîche.
- Vous avez besoin Le jus d’un 1/2 citron.
- C'est 4 œufs (+1 battu).
- Vous avez besoin 1 petit bout de feta.
Lorsque les poivrons sont cuits, les mixer. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Ces Pâtes aux poivrons rouges et verts sont vraiment rapides à préparer. C'est une assiette provençale savoureuse à souhait et facile.
Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf étape par étape
- Préchauffer le four à 210 degré.
- Laver les poivrons et les épépiner. Les couper en lanières de 1 cm.
- Placer le poivron et l’oignon émincé ensemble..
- Ajouter les épices sèches et le thym. Saler..
- Placer la préparation dans un plant allant au four. Enfourner 30-35 minutes. Et remuer toutes les 15 minutes..
- Étaler la pâte feuilletée et la diviser en 4. Faire des petits troués à l’aide d’une fourchette sur la surface de la pâte. A l’aide d’un pinceau étaler l’œuf battu sur toute la surface de la pâte..
- Dans un petit bol, mélanger la crème fraîche et le citron. Étaler la préparation sur la pâte en laissant un espace de 1 cm sur les bords..
- Déposer la préparation de poivrons sur la pâte en créant une sorte de puit (on anticipe le placement de l’œuf)..
- Enfourner 14 minutes..
- Placer les œufs dans chaque puit..
- Enfourner à nouveau 5 à 7 minutes..
Cette tarte fine est une tarte salée cuite sans moule à déguster à température ambiante, que j'ai faite avec une pâte maison garnie de fromage frais, de menthe et de fines tranches de courgette crue, avec un filet d'huile d'olive et du thym du jardin des parents de ma voisine. La tarte aux poires régale les convives, facile et rapide de préparation elle présente merveilleusement bien et fondera sous votre palais. Tarte au poivron rouge, à la tomate et à l'oignon. Tarte fine à la tomate et au gouda. Tarte aux poireaux et béchamel amande.