Comment Faire Savoureux Orecchiette au pistou de roquette et pignons de pin

Orecchiette au pistou de roquette et pignons de pin.

Vous pouvez cuisiner Orecchiette au pistou de roquette et pignons de pin en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Orecchiette au pistou de roquette et pignons de pin

1. Préparez 500 GR pâtes Orecchiette (ou autres).
2. Vous avez besoin Quelques feuilles de basilic fraiches.
3. Préparez 100 Gr roquette.
4. Préparez 50 Gr pignons de pin.
5. Préparez 100 Gr parmesan.
6. Vous avez besoin huile d'olive.
7. Vous avez besoin ail.

Orecchiette au pistou de roquette et pignons de pin étape par étape

1. Mixer le roquette, le basilic, les pignons (en gardez un petit peu pour plus tard), l'ail et le parmesan et un peu d'huile d'olive. Il ne faut pas que le mélange soit sec (dans ce cas, rajouter un peu d'huile ou de l'eau). Réserver au frais..
2. Faire cuire les pates selon les instructions données. égoutter les pates et ajouter le pesto, faire réchauffer quelques instants..
3. Pendant ce temps, faire griller les pignons restants et les disposer sur le dessus, avec un peu de parmesan si vous le souhaitez..