Pâtes aux asperges. Egouttez les pâtes et les pointes d'asperges dès qu'elles sont cuites. Pates à la crème d'asperge et d'avocat. Voici une recette plutôt légère née Penne rigate sans gluten aux asperges et pecorino.
Dans une casserole faire cuire les pâtes avec quelques gouttes d'huile d'olive.
Avant de servir, sur les pâtes, ajoutez le fromage, les tomates et les pacanes.
Dans cette recette, les pâtes, cuites à part, sont mélangées à des petits morceaux d'asperges vertes des lanières de jambon fumé et une sauce crème et noix de muscade.
Vous pouvez avoir Pâtes aux asperges en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Pâtes aux asperges
- Préparez 200 g pâtes.
- Vous avez besoin 1 botte d'asperges.
- Préparez 3 cuillères à soupe crème.
- C'est Protéines de soja.
- Préparez 1 échalote.
- Préparez 1/2 verre de vin blanc.
- Vous avez besoin Huile d'olive.
- Préparez Sel poivre.
Comme elle se marie très bien avec les pâtes, l'asperge est souvent préparée sous forme de tagliatelles aux asperges. Environ deux minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les asperges. Quiche aux asperges sans pâte et aux champignons. Ajoutez les asperges blanches, les pointes d'asperges vertes et les tomates confites.
Pâtes aux asperges instructions
- Laver les asperges et les faire cuire au four pendant 10 minutes avec un peu d'huile d'olive..
- Pendant ce temps, porter une casserole d'eau salée à ébullition pour les pâtes, verser une partie de l'eau bouillante sur les protéines de soja pour qu'elles gonflent. Cuire les pâtes..
- Émincer et faire revenir l'échalote dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Déglacer au vin blanc. Ajouter la crème, les protéines de soja et les asperges decoupées en tronçons. Assaisonner au goût..
- Verser la sauce sur les pâtes et éventuellement ajouter du parmesan..
Faire cuire les pâtes tel qu'indiqué sur le paquet. Ajouter la saucisse et les légumes aux asperges, ainsi que les pâtes cuites. Découvrez la préparation de la recette "Pâtes aux asperges, citron et parmesan" : Rincez les asperges, épongez-les et coupez-les en deux dans la longueur. Faites cuire les pâtes, essorez-les et réservez. Emincez finement l'ail et l'oignon et faites les revenir à la poêle avec un peu d'huile.