Carotte et céleri caramélisés à la japonaise.
Vous pouvez avoir Carotte et céleri caramélisés à la japonaise en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Carotte et céleri caramélisés à la japonaise
- Vous avez besoin 1 carotte.
- Vous avez besoin 1 céleri.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile de sésame.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre de canne.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sauce soja.
- Préparez 1 peu de sésame blanc pour garnir.
Carotte et céleri caramélisés à la japonaise instructions
- Épluchez et coupez la carotte en lanière comme sur cette photo..
- Coupez le céleri en lanière comme sur cette photo..
- Dans une petite casserole ou poêle, mettez l'huile et faites sauter les légumes..
- Quand ils sont légèrement cuits (mais pas trop!), ajoutez le sucre et ensuite la sauce soja et mélangez..
- Garnissez un peu de sésame blanc. Bon appétit!.