Salade de concombre, navet et poivron rouge aux prunes salées japonaises.
Vous pouvez avoir Salade de concombre, navet et poivron rouge aux prunes salées japonaises en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Salade de concombre, navet et poivron rouge aux prunes salées japonaises
- Préparez 10 cm concombre.
- Préparez 1 navet.
- C'est 1/4 de poivron rouge.
- C'est 1 umeboshi (prune salée à la japonaise).
- Préparez 2 cuillères à café sucre de canne.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe vinaigre sushi.
Salade de concombre, navet et poivron rouge aux prunes salées japonaises instructions
- Coupez le concombre très finement comme sur cette photo.
- Épluchez et couper le navet très finement comme sur cette photo.
- Coupez le poivron rouge en lanière.
- Pour préparer la vinaigrette, coupez l'umeboshi en petits morceaux et mélangez le avec du sucre et vinaigre de sushi. Si vous trouvez que c'est trop salé ou acide, ajoutez plus de sucre selon votre goût..
- Mélangez les légumes et la vinaigrettee. Laissez mariner 10 min dans le réfrigérateur avant de servir. Bon appétit!.