Quiche poireaux/curry. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Originale, légère et colorée, cette quiche aux poireaux et au carottes épicée au curry est réalisée avec une onctueuse crème au lait de coco. À tester sans plus attendre… Quiche aux poireaux. Ajouter à mes carnets. la recette Quiche aux poireaux miel-curry.
Quiche aux poireaux, pâte brisée maison au curry.
Fouettez les œufs avec la crème fraîche.
Cette recette d'huitres chaudes aux poireaux et au curry réconciliera vos convives avec les huitres !
Vous pouvez avoir Quiche poireaux/curry en utilisant 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Quiche poireaux/curry
- C'est 1 pâte feuilletée maison.
- C'est 3 beaux poireaux.
- Préparez beurre.
- C'est 1 c à s de curry de Madras.
- C'est 2 oeufs.
- Préparez 15 cl crème liquide.
- Vous avez besoin sel, poivre.
Une recette simple et facile pour déguster des huîtres chaudes. Déposer le mélange poireaux-curry sur le fond de la pâte brisée. Découvrez cette recette de Quiche poireaux courgettes lardons par Croquons la vie. Donner son avis. « Quiche aux poireaux ».
Quiche poireaux/curry étape par étape
- Il vous faut une pâte feuilletée (ici maison) Beurrer le moule, foncer la pâte et mettre au frigo le temps de préparer le reste (ça permet de stopper le l'action du gluten) Préchauffer votre four à 180° Prendre 3 poireaux, les laver et les couper en fines rondelles. Les faire revenir dans une noisette de beurre et une C à S de Curry. Couvrir et laisser mijoter sur feu doux pendant 10 minutes.
- En attendant, préparer l'appareil en fouettant deux oeufs avec 20 cl de crème liquide entière Verser la fondue de poireaux sur votre fond de quiche, verser l'appareil et enfourner pour 30 minutes Bonne dégustation et prenez soin de vous.
Serge Raynaud et Laurent Nadiras. couverts. Ajoutez le sel, le poivre, la muscade, les poireaux et les lardons. Versez le tout sur la pâte. Les poireaux peuvent se conserver en terre, ou en jauge abritée pour pouvoir les récolter par grands froids. Chez les maraîchers spécialisés, la récolte est mécanisée.