Quiche maroilles et bacon. Disposez, si vous voulez et si vous aimez, quelques tranches de bacon sur le gruyère râpé. Coupez le Maroilles en tranches dans le sens de la longueur puis disposez-le en rosace sur la tarte. La recette de la tarte au maroilles et bacon est comme je l'adore !
On ne peut appeler quiche lorraine que celles confectionnées strictement avec certains ingrédients et le respect de leurs proportions.
Ma suggestion : Appelez votre recette quiche au bacon, tout simplement.
Le Maroilles est un fromage emblématique de la France et fort en saveurs.
Vous pouvez avoir Quiche maroilles et bacon en utilisant 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Quiche maroilles et bacon
- C'est 1 maroilles.
- Préparez 75 g D’Emincés De Bacon Fumés.
- Préparez 200 g De Crème Fraîche Liquide Entière.
- Vous avez besoin 2 Oeufs.
- Vous avez besoin 1 Belle Pincée De Poivre.
- Vous avez besoin 1 rouleau de pâte brisée.
Ainsi nous vous proposons cette recette de quiche au Maroilles pour mettre en valeur le patrimoine gastronomique français. Composée simplement de lard fumé, de crème et de fromage, cette recette de quiche est très simple à réaliser pour un repas en famille. Quand les oignons sont en purée et légèrement colorés, déglacer avec le vin blanc. Faire réduire le liquide sur le feu, saler, poivrer.
Quiche maroilles et bacon instructions
- Beurrez et farinez le ou les moules. Couchez la pâte à l’intérieur. Réservez au réfrigérateur, le temps de faire la suite de la recette..
- Dans un saladier, versez les œufs, la crème et le poivre. Fouettez, à l’aide d’un fouet à main. Vous devez avoir une belle crème. Sortez la ou les pâtes du réfrigérateur. Coupez le maroilles, en petits cubes. Répartir sur toute la surface. Ainsi, que les bacons fumés. Transvasez la crème dessus..
- Préchauffez le four th.6 (180°). Enfournez environ 30min. / 40min..
Lorsque le liquide s'est évaporé, ajouter les oignons au mélange oeuf-crème. Détailler le maroilles en tranches fines et les poser sur le fond de tarte. Disposez sur la pâte les lardons et l'oignon ensuite mélangez les oeufs et le lait et le mélange crème au maroilles salez et poivrez et disposez le mélange par dessus afin de recourir. Placez le reste des tranches de maroilles.. Ingrédients: pâte brisée,Bouillon KUB OR MAGGI,crème liquide,allumettes de bacon,oeuf,oignon.