Flamiche au poireaux. Flamiche aux Poireaux is a French tart ( flamiche ) made with leeks ( poireaux ), and a culinary specialty of the Picardy region of northern France. The word flamiche , of Flemish origin, means "cake". Cette recette est juste divine !
It is quite similar to that except your toppings would include leek and your recipe would be.
Faire blanchir les blancs de poireaux.
Faire revenir les lardons, puis ajoutez la farine hors du feu pour que cela forme un mélange.
Vous pouvez cuisiner Flamiche au poireaux en utilisant 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Flamiche au poireaux
- Préparez 1 pâte brise.
- Préparez 1 poireaux.
- Préparez 3 oeufs.
- C'est 1 pot crème fraîche de 20 cl.
- Vous avez besoin Du gruyère.
Direction le Touquet pour découvrir une véritable recette du nord : la flamiche, une tarte salée qui se décline de nombreuses manières mais c'est aux. Flamiche aux poireaux lardons fumés flamiche poireau. Envie de Flamiche aux poireaux ? Découvrez cette recette de lardons fumés et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Flamiche au poireaux étape par étape
- Préchauffé le four à 200 degrés déroulé la pâte.
- Mettre dans un plat piqué la pâte faite blanchir le poireaux pendant 5 minutes égoutter le.
- Mettait le dans la pâte.
- Mélanger les oeufs est la crème fraîche ajouter du sel et poivre mettre sur le poireaux ajouter un peu de gruyère.
- Faire cuire 30 minutes à 180 degré.
Cette recette familiale que faisait déjà ma grand-mère a toujours un succès fou car pleine des saveurs des poireaux, du beurre et croustillante à souhait. Laisser refroidir. - Mélanger l'oeuf entier et la crème fraîche. J'ai préparé cette flamiche en grande quantité, parce que j'adore cela parce qu'elle contient principalement du poireau qui est mon légume préféré. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Sauter à la navigation Sauter La pâte est posée dans une tourtière, on y verse le velouté de poireau et on recouvre avec un cercle. -For the Flamiche, pop the butter and oil into a pan and sweat the sliced onions for a few minutes until starting to brown. -Transfer the Flamiche to a floured peel before sliding it into your wood fired oven. www.cuisinedaubery.com/recipe/flamiche-aux-poireaux/.