Cheesecake citron - spéculoos. Émietter les spéculoos et le mélanger avec le beurre préalablement fondu. Pour la garniture: Battre la faisselle jusqu'à ce que le mélange devienne lisse. Ajouter la crème puis remuer de nouveau.
C'est recette super facile : une base en biscuits spéculoos émiettés et une crème avec du fromage frais type Phildelphia, des œufs et du sucre.
On peut l'aromatiser avec du citron (comme le cheesecake new-yorkais), de la vanille, du chocolat ou même des fruits, mais c'est nature que je le préfère :) Ce CHEESECAKE au CITRON, je l'adore.
Il est frais, léger et surtout très facile à réaliser.
Vous pouvez cuisiner Cheesecake citron - spéculoos en utilisant 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Cheesecake citron - spéculoos
- Préparez 150 g spéculoos.
- Vous avez besoin 70 g beurre.
- C'est 1 sachet de gélatine en poudre vahiné.
- Vous avez besoin 300 g fromage frais nature type St Moret.
- Vous avez besoin 300 g yaourt grec.
- Vous avez besoin 6 CS sucre.
- Vous avez besoin 4 CS lait (végétale ou non).
- Vous avez besoin Le jus d'un citron vert.
- C'est 1 pot lime curd.
- C'est Le zeste d'un citron pour la décoration.
Comme il se fait SANS CUISSON, il est parfait pour les chaudes journées d'été. Vous pouvez le. • La recette d'un délicieux Cheesecake au citron ! ️ Cliquez sur la cloche en haut ↑ 🔔 ↑ pour recevoir une notification à chaque nouvelle vidéo que je publi. Voici un cheesecake léger, sans cuisson et facile à faire : le cheesecake miel citron! Je suis dingue de cette association, et dans un cheesecake, je vous assure que c'est juste parfait.
Cheesecake citron - spéculoos étape par étape
- Mixer les spéculoos et le beurre. Déposer le mélange au fond des verrines, tasser avec le fond d'un verre et réserver au frais..
- Préparer la gélatine en suivant les indications sur le paquet. Réserver..
- Dans un saladier, mixer le fromage frais, le yaourt grec, le sucre et le jus de citron..
- Faire chauffer le lait et y dissoudre la gélatine avant de l'ajouter au mélange fromage frais/ yaourt et bien mélanger..
- Déposer la crème dans les verrines en tassant un peu..
- Laisser prendre au moins 3h au frais. Au moment de servir, y ajouter le lime curd ainsi que des zestes pour la décoration !.
Sans exagérer, c'est le meilleur cheesecake que j'ai jamais mangé ! La recette en vidéo est ici : cheesecake miel citron en vidéo. J'ai préparé cette recette avec du miel de romarin de chez Miel Martine. Cheesecake au citron vert et speculoos. Essayez cette recette de gâteau et donnez votre avis en commentaire !.