Quiche sans pâte aux aubergines. Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation. Dans une moule à tarte (pas trop profond) disposer des pois secs puis déposer la pâte dessus. couper le papier sulfurisé en trop et rabattre les bords de la. Voici une idée de repas minceur facile à réaliser.
Quiche sans pâte gourmande aux légumes.
Cousine du clafoutis, la quiche sans pâte se déguste salée ou sucrée.
Fondez pour la douceur de cette recette de quiche sucrée pistache-abricot sans pâte, essayez aussi cette recette de quiche aubergine et anchois sans pâte.
Vous pouvez avoir Quiche sans pâte aux aubergines en utilisant 17 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Quiche sans pâte aux aubergines
- Vous avez besoin 4 aubergines.
- Préparez Huile d'olive.
- Préparez Sel et poivre noire.
- Vous avez besoin 30 g fromage râpé.
- Vous avez besoin Sauce béchemal.
- Vous avez besoin 60 g farine.
- C'est 60 g beurre.
- C'est 1/2 litre lait.
- C'est 40 g fromage blanc + fromage râpé.
- Vous avez besoin Sel et poivre noire.
- Préparez Noix de muscade.
- C'est La farce.
- Préparez 2 tomates.
- C'est 2 onions.
- Vous avez besoin 150 g viande hachée.
- Vous avez besoin 40 g fromage blanc + fromage râpé.
- Préparez Sel et poivre noire.
Non vous ne rêvez pas, un quiche peut être sucrée et sans pâte ! Un délice cette quiche aux légumes. L'astuce, c'est qu'il n'y a pas de pâte, alors c'est plus léger, forcément. C'est une bonne idée pour un repas du soir, pour un pique-nique, à manger chaude, tiède ou froide.
Quiche sans pâte aux aubergines instructions
- Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
- Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire..
- Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé..
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min..
- Bonne dégustation.
Préparez ce plat ou cherchez d'autres recettes WW (Weight Watchers) tout aussi appétissantes. Mélanger la farine à la levure chimique. Visitez mon blog: http: //aliceswonderkitchen. blogspot. com/ Une quiche mais plus light car sans pâte! Ajoutez-y le lait progressivement et mélangez afin d'obtenir une pâte lisse et homogène. Assaisonnez de sel et de poivre.