Tarte crémeuse à la courgette (vegan).
Vous pouvez cuisiner Tarte crémeuse à la courgette (vegan) en utilisant 17 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Tarte crémeuse à la courgette (vegan)
- Vous avez besoin Pour la pâte :.
- C'est 250 g farine.
- Préparez 120 ml d'eau.
- Vous avez besoin 60 g d'huile.
- Préparez Sel.
- Vous avez besoin Herbes de Provence.
- C'est Pour l'appareil :.
- Préparez 1 grosse courgette.
- Vous avez besoin 400 de tofu soyeux.
- Préparez 100 ml crème de soja.
- Préparez 1 ou 2 cs de moutarde.
- C'est 30 g Maïzena.
- Vous avez besoin 2 cc d'échalotes déshydratées.
- Préparez 2 cc d'ail en poudre.
- Vous avez besoin 1 cc persil déshydraté ou frais haché.
- Préparez 3 cs levure maltée.
- C'est Sel, poivre.
Tarte crémeuse à la courgette (vegan) étape par étape
- Mélanger la farine, l'huile, l'eau, le sel et les herbes de Provence et étaler la pâte dans un moule à tarte.La précuire 5 mn à 160 degrés..
- Dans un mixeur mettre tous les ingrédients sauf la courgette et mixer quelques secondes pour avoir une texture lisse et crémeuse..
- Râper la courgette (avec la peau si elle est bio), et l'incorporer à l'appareil. Bien mélanger et verser sur la pâte..
- Cuire au four à 160 ° pendant environ 40 mn..