Ratatouille 🍆.
Vous pouvez cuisiner Ratatouille 🍆 en utilisant 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Ratatouille 🍆
- C'est 100 g tomate.
- Vous avez besoin 80 g d'aubergine.
- Préparez 80 g courgettes.
- Préparez 50 g poivrons.
- C'est 30 g d'oignons.
- Vous avez besoin 1/2 gousse d'ail.
- C'est 10 ml d'huile.
- C'est Sel, Poivre, Herbes de Provence.
Ratatouille 🍆 étape par étape
- Peler et épépiner les tomates.
- Couper les courgettes, les poivrons, l'aubergine en dés..
- Émincer l'ail et l'oignon..
- Mettre l'huile à chauffer dans une casserole. Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir à feu doux..
- Rajouter les poivrons, puis les aubergines et terminer par les courgettes et les tomates..
- Assaisonner avec le sel, le poivre et les herbes de Provence..
- Laisser cuire pendant 30 à 45min à couvert..
- Vous pouvez enfin déguster 🤤.