Couscous végétarien. Partager à mes amis. la recette Couscous végétarien facile. Ce délicieux couscous se mange volontiers avec des boulettes de falafels végétariens ! Le couscous aux légumes, appelé «couscous végétarien», est la déclinaison de base de ce plat du Maghreb fort apprécié en France*.
Préparez le Couscous en Perles selon le mode d'utilisation.
Servez les légumes avec le couscous.
Plat réconfortant idéal, notre couscous version végétarienne mise sur les pois chiches et les amandes en guise de protéines.
Vous pouvez cuisiner Couscous végétarien en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Couscous végétarien
- Vous avez besoin 2 oignon.
- Préparez 5 jeunes carottes.
- C'est 1 aubergine.
- C'est 2 courgette.
- Préparez 1 bocal de pois chiche.
- Préparez 10 tomate cerise.
- Préparez 1 cube bouillon de légumes.
- Préparez 3 cuillère à café d’épices à couscous.
- Préparez 1 cuillère à café d’harissa.
Couscous végétarien, Couscous végétarien, Couscous végétarien - Recette du livre « Mes premiers Les meilleures recettes de couscous végétarien avec photos pour trouver une recette de. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les homonymes, voir Couscous (homonymie).
Couscous végétarien étape par étape
- Coupe les légumes grossièrement.
- Suer les oignons et ajouter les épices.
- Ajouter l´aubergine, les carottes et courgettes (dans l’ordre), les tomates, l’harissa, le bouillon délayer dans l’eau et couvrir les légumes.
- Laisser cuire à feu doux et ajouter les pois chiches.
- Cuire le couscous avec le jus.
Pour le plat brésilien, voir cuscuz. Si le roi fait son « king » et se donne le droit de vie ou de mort sur les autres animaux, c'est une chose, mais nous, du gentil petit peuple, on se régale et se nourrit très bien d'un couscous du citoyen! Couscous végétarien à la courge butternut (ou pas) : la cannelle s'y mêle ! Envie d'un couscous facile et végétarien ? Je vous propose aujourd'hui ma version végétale qui n'en reste pas moins gourmande et goûteuse.